ชาวบ้านแห่ดูเห็ดยักษ์ บอกคล้ายเห็ดโคนกรอบอร่อยกินได้

เมื่อวันที่ 4 ก.ค.59 ที่ผ่านมาผู้สื่อข่าวได้รายงานว่า มีชาวบ้านจำนวนมากพากันแห่ไปดูเห็ดยักษ์ ที่ขึ้นอยู่ที่บ้านของ นายวีระ แกล้วกสิกิจ อายุ 69 ปี อยู่บ้านเลขที่ 3/2 หมู่ 3 ต.ท่าโพธิ์ อ.เมือง จ.พิษณุโลก โดยเจ้าของบ้านบอกว่า ตั้งแต่เกิดมาเพิ่งจะเคยได้เห็นเห็ดที่มีขนาดใหญ่เท่านี้มาก่อน ได้สร้างความฮือฮาให้แก่คนที่มาดูเป็นอย่างมากชาวบ้านแห่ดูเห็ดยักษ์

          จากการสำรวจลักษณะของเห็ด ดอกเห็ดยักษ์ขึ้นที่หลังบ้านอยู่ใต้ต้นกระเพรา ดอกเห็นมีสีขาวนวนมีขนาดใหญ่มาก กว้าง 22 นิ้ว หรือประมาณ 55 เซนติเมตร ลำต้นสูง 15 นิ้ว หรือประมาณ 38 เซนติเมตร คาดน้ำหนักดอกประมาณ 3 กิโลกรัม นอกจากนี้ดอกขนาดกลาง ก็มีความกว้าง 17 นิ้ว และขนาดเล็กสุดก็มีขนาด 10 นิ้ว

          นายวีระ ได้กล่าวว่า ตั้งแต่เกิดมาเพิ่งเคยเห็นดอกเห็ดมีดอกขนาดใหญ่แบบนี้มาก่อน ดูว่าแปลกประหลาดดีที่ปีนี้อากาศแปรปรวน ทั้งร้อนทั้งฝน แต่กลับทำให้เห็ดมีขนาดดอกใหญ่แบบนี้ เชื่อว่าน่าจะเป็นเห็ดเท้าช้าง เพราะเมื่อปีที่ผ่านมาพบว่ามีเห็ดแบบนี้ขึ้นใกล้กับจุดที่พบในครั้งนี้ มีดอกเล็ดพบหลายก่อ ชาวบ้านในหมู่บ้านที่เคยกินเห็ดชนิดได้ขอซื้อ ก็ขายไปกิโลกรัมละ 30 บาท และเก็บไว้กินเล็กน้อย ถ้ากลัวไม่กล้ากินลองต้มโดยใช้ข้าวสารใส่ลงไป เป็นพิสูจน์เป็นเห็ดไม่มีพิษหรือไม่

         นายวีระ ยังกล่าวต่ออีกว่า ส่วนขนาดเห็นที่เล็กที่สุดขนาด 10 นิ้ว ตั้งใจจะเก็ยไว้ดู ไม่กินไม่ขาย เผื่อชาวบ้านที่สนใจอยากจะมาขอดูอยากเห็นเห็ดยักษ์แบบนี้ก็สามารถขอเแวะเข้ามาดูได้

ขอบคุณข่าวจาก http://www.khaosod.co.th/view_newsonline.php?newsid=1467632235